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5-6月份是柑桔病虫害高发期，要严格按照病虫害发生规律用药，做好用药记录；嫩梢期重点用药，大约平均每月1-5次；农药需轮换和兼治，延缓病虫害抗性；病虫害初期用药，兼备防治结合；在红蜘蛛爆发期，防治要杀回马枪，注意喷药质量和配药技巧。

大会现场

4月30日，南方农村报、农财网柑桔通主办，金正大生态工程集团股份有限公司（下称“金正大”）承办的“中国（始兴）柑桔品质种植大会”在始兴县成功举办，多位权威专家学者出席，共同探讨始兴柑桔产业发展未来、交流分享栽培管理技术和病虫害防控方案，助力始兴柑桔产业高质量发展，多位柑桔种植户、果商、农资行业人士前来参会。

本次大会同时是“南方农村报科技特派员助农培训”的第二站，得到了参会种植户的一致认可

扑杀木虱是防控黄龙病关键

药剂选择一定要高效速效

始兴县现有贡柑、早南丰、沙糖桔等柑桔品种8万多亩，但近年来却面临着黄龙病蔓延的困扰。本次大会特邀请了广东省农业科学院果树研究所研究员、广东省柑桔黄龙病防控专家小组副组长钟广炎，向参会种植户详细介绍黄龙病防控技术。

钟广炎：木虱防治是重中之重，带病树、中转站病树一定要砍

目前，柑桔黄龙病防控主要采用“三板斧”方法，通过砍除病树，减少田间病原数量；使用无病苗，避免源头传染，同时注意不使用露地苗、高压苗、扦插苗；扑杀木虱，阻断田间传播途径。

“黄龙病防治要从传播途径入手，可以通过宣传普及，加强苗木市场与流通管理阻断人为传播途径。”钟广炎指出，也可以通过杀灭、网室隔离栽培积极防治木虱。

木虱叮咬3-4小时可以传毒

木虱是柑桔黄龙病唯一的田间传播媒介，主要危害嫩梢，叮咬3-4小时可以传毒。钟广炎强调，木虱防治是防控黄龙病的重中之重，带病树、中转站病树一定要砍。

防治木虱，药物选择一定要高效、速效。“要以化学防治为主，用药需注意轮换用药，在冬季清园、抽梢前等关键时期用药，采用新技术、生物防治。”钟广炎指出，幼树一年四季发梢，木虱食物不断，最有效方法是系统性农药，如新烟碱类的吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺（溴）；结果柑桔树木虱防治要发梢前打药、冬季清园压低虫口基数，统防统治、快速打药，每10天抽查一次。

浮皮、日灼问题突出

管好种好大有讲究

再过数月，柑桔将进入快速膨大期、成熟期，让种植户头疼不已的浮皮、日灼等常见问题也会尾随而来。针对上述难题，在大会现场，广西柑桔行业协会特聘专家莫刚凡详细讲解了具体的应对技术方案。

浮皮、日灼等柑桔生产中的常见问题

柑桔果实浮皮是在成熟后期或采后贮藏过程中发生率较高的一种生理性病害，严重影响商品果外观、风味，不利运输储藏，缩短货架期，已成为柑桔栽培上不可忽视的问题。在实际生产中，浮皮果主要发生易剥皮的南丰蜜桔、温州蜜柑、椪柑、沙糖桔等宽皮柑桔品种上，这也是始兴当地的主栽品种。

广西柑桔行业协会特聘专家莫刚凡现场讲解技术方案

对此，莫刚凡向现场种植户支招，预防浮皮果的可以从三个方面入手。首先是营养要平衡，补充有机质和硼、锌、镁、钙等中微量元素；其次是重视果树修剪，促使枝条中庸、减少直立徒长、旺枝；此外，在果实膨大后期（7-10月），就要控水、控肥，减少氮肥的施入。

日灼病果

目前，各柑桔产区均有日灼病发生。每年的7-9月份，高温干旱，柑桔的果、叶在烈日强光下持续暴晒，引起果皮、叶肉生长受阻的生理性病变，生产中称其为日灼病。莫刚凡指出，显现日灼症状的果园，生态生境若得不到及时改善与改良，日灼症状将进一步加剧，造成大量落果。

他建议现场种植户，为有效防止其发生蔓延，应该加强柑桔树形调控，培养更多斜生的20-30公分的枝条，减少朝天果，增加下垂及内膛果；同时疏顶果、放一批晚夏梢；其次，可以对着生在树冠顶部和树冠外围的果实套上专用袋或于果实向阳面贴纸，能防日灼，还能有效地增进果实品质；对易日灼的柑桔果实，也可在入夏后用1%-3%的石灰水喷洒树冠，进行预防。

5大原因导致裂果

做到4点管理无忧

裂果严重影响柑桔的外观品质

在柑桔快速膨大阶段，由于天气炎热、台风暴雨不时袭来等因素影响，很容易造成裂果。由于它会严重影响果实的外观品质，并且裂果后果实易发生不同程度的贮存病害，进而缩短果实的贮藏期和保质期，因此常常给种植户造成重大的经济损失。

金正大科学院柑桔研究所徐礼谱博士指出，柑桔裂果主要有5个方面的原因。首先是砧木的影响，不同砧木的裂果率不同，例如沙糖桔，砧木有酸桔、枳壳、红桔，在相同环境、相同树龄、相同管理的情况下，裂果率从大到小排列为：红桔＞酸桔＞枳壳。

徐礼谱博士：可采取4大步骤，预防裂果

其次，裂果也与果品厚度大小相关。例如沙糖桔，经过精确的计算，果皮厚度超过1.4毫米，裂果较少，正常情况下要求果皮厚度达到1.8-2.0毫米。幼果期使用浓度太低，或者大量使用磷肥，也会使果皮变薄。此外，久旱突降大雨或者一晴一雨，水分吸收不均衡，果肉膨大速度大于果皮的生长，也容易引致大量裂果。

“营养元素缺乏也是导致裂果的主要原因。钙是果胶钙的一个组成成分，能够提高细胞的韧性，和细胞间的接合性；缺硼会在果实上产生黑点，在果皮处产生开裂。缺硼造成果实横裂和斜裂，缺钙造成纵裂。”徐礼谱同时解释，生长调节剂保果浓度使用不当，也容易导致裂果。

金正大稳果肥施肥方案

裂果成因多样，该如何预防？徐礼谱向现场种植户建议，第一，增施有机肥，有机无机肥料配合施用，重视中微量元素的使用。第二，幼果期保果适当增加的浓度，如控制沙糖桔果皮厚度在1.4-2.0毫米，减少裂果。第三，开花肥以钾肥为主，氮次之，少施磷肥。第四，增施钾、钙、硼肥，春芽期撒施石灰或钙镁磷肥和硼肥，还能降低土壤酸性；柑桔在幼果期对钙的需求量大，6-8月份叶面打药要多次喷施糖醇钙、硼、有机质（海藻酸、腐殖酸、氨基酸）。

南方农村报科技特派员助农培训

技术下乡种植户受益匪浅

“南方农村报科技特派员助农培训”火热开展中

年，广东省农村科技特派员入库总数达1.3万余名，汇编乡村振兴科技支撑成果余条。今年，在广东省科技厅的指导和推动下，广东农村科技特派员覆盖范围更大、领域更广、程度更深、氛围更浓，力争以科技带动产业发展、农民增收，形成充满活力的农村科技发展新格局，打造新时代农村科技特派员的“广东模式”，为农户和科技特派员搭建立起对接的桥梁。

今天的会议，是“南方农村报科技特派员助农培训”的第二站，得到了参会种植户的一致认可。“我家里种了4亩贡柑，今年是第5年，参加培训是想多了解柑桔病害防控和种植技术方面的知识。”家住始兴县太平镇水南村的种植户魏远根表示，南方农村报科技特派员助农培训是件好事，是对农业、农民的一种支持。

“这次助农培训很有意义，专家详细谈到了柑桔病害的问题，我自己也感同身受。”始兴县顿岗镇七北村的陈老伯告诉南方农村报记者。

重磅嘉宾

南方农村报副总经理王贤原

作为粤北柑桔新兴种植区，始兴柑桔种植近年快速发展，沙糖桔、贡柑、粤丰早桔、沃柑、茂谷柑等，品种丰富多样，以上市早、品质优，深受客商青睐。然而，本土柑桔产业仍然面临着黄龙病的威胁，种植管理技术水平仍需持续提升，土壤健康及精准施肥理念尚需得到普及和重视。

作为中国面向农村发行量最大和最具影响力的媒体之一，南方农村报今后将一如既往给包括韶关市始兴县种植户在内的广大农民朋友提供更加快速、全面、权威的各种农业资讯和技术，同时加强始兴柑桔产业正面宣传，擦亮始兴柑桔金色招牌，助力全产业链高质量健康发展。

金正大广东公司总经理吴晓清

对于始兴，柑桔不仅仅是当地重要的支柱产业之一，更关系到种植户家庭的收入。然而，摆在农户面前的难题往往是“种不好、种不精、卖不好”。在激烈的竞争市场中，只有提高果品质量，开辟更多产销对接的渠道，才能抱稳柑桔产业的金饭碗，发展壮大始兴柑桔产业。

金正大从始兴柑桔产业的种植端入手，科学讲解柑桔全程营养解决方案，指导科学种植，从种到卖的赋能作物全链条发展，来聚焦更多作物的提质增效。公司积极响应今年中央一号文件中倡导的“‘一村一品’、‘一县一业’，支持建设一批特色农产品优势区”的号召，发起“大1号、甜2度、靓3分”品质富农活动，迎合市场对优质果品的需求，从而帮助种植户种好果，卖好价，真正将“丰产”变“丰收”，实现品质富农、品牌强农。

深圳点筹网首席战略官孙元欣

高品质水果要符合以下三点，一是符合纯天然有机水果标准：禁用混配的化学合成的杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂和植物生长调节剂；植物源农药宜在病虫害大量发生时使用；矿物源农药应严格控制在非采果季节使用。禁用化学肥料和含有毒有害物质的城市垃圾污泥等。

二是产地环境应符合NY/T的规定。三是感官要求，果形形状一致，果蒂完整、平齐、无萎蔫现象；全果着色，色泽均匀，具该品种成熟果实特征色泽；果面鲜洁，无日灼伤、刺伤、虫伤、擦伤、碰压伤、裂口及腐烂现象；果肉脆嫩或柔软，果汗丰直，具该品种特征颜色，无枯水、粒化现象；味甘甜或甜酸适度，具该品种特征香气；缺陷果容许度：批次产品中严重缺陷果不超过15%，其中腐烂果不超过1%．一般缺陷果不超过3%。

始兴县兴源农资有限公司总经理谭志辉

我们一直致力于帮助柑桔种植户提升种植管理技术，种出高品质柑桔，提高种植效益。随着种植面积增加，树龄增长，始兴柑桔产业遇到了黄龙病、病虫害防治难、桔果品质欠佳等难题。

为帮助种植户解决产业难题，种出高品质桔果，提升种植效益，兴源农资与金正大强强联合，在柑桔品质种植过程中，积极探讨柑桔的营养调配、肥水管理、病虫害管理、技术指导等方面多了大量工作，解决了在生产过程中农户遇到的实际问题，使始兴县柑桔在丰收品质中有着突破性发展，让广大种植户显著提升了经济效益。

文

南方农村报记者杨吉龙陈志文郑玉婷

编辑

刘涵

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